Kangkung Bumbu Kemiri Pedas

 

Hot Recipes - Kangkung Bumbu Kemiri Pedas


Bahan :


    3 sdm minyak goreng, untuk menumis

    200 gram kangkung, siangi

    3 lembar daun jeruk

    garam secukupnya

    merica bubuk secukupnya

    gula pasir secukupnya

    5 butir kemiri, goreng atau sangrai

    2 buah cabai merah besar

    7 buah cabai rawit merah

    5 butir bawang merah

    3 siung bawang putih



Cara Membuat :


Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, aduk rata.

Masukkan kangkung, aduk-aduk, masukkan garam, merica, dan gula pasir, masak hingga kangkung layu, angkat.

Sajikan